Thermomètre alimentaire BP2F

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Thermomètre alimentaire BP2F

Appareil à double compétence pour le contrôle des températures de surface et à cœur.

Double contrôle de température des aliments avec un seul appareil :

Il est possible de déterminer très rapidement par infrarouge (sans contact) la température de surface d’un seul aliment ou d’une palette de marchandises avec le BP2F – très pratique pour les scanners de température rapides et fiables lors de la réception des marchandises ou au cours d'inspections. À une distance de 10 cm du matériau à mesurer, le diamètre du spot de mesure s’élève à 25 mm.

La sonde en acier inox rabattable peut être utilisée pour contrôler la température si les valeurs mesurées se situent à l’extérieur des tolérances ous’il est nécessaire de déterminer la température à cœur. En cas de non-utilisation, celle-ci peut être très facilement escamotée dans la poignée, puis verrouillée, ce qui permet de ranger cet appareil compact dans une poche de veste même très petite.

L'utilisation de cet appareil est aussi simple que la mesure est précise : le BP2F s'active automatiquement lors du dépliement de la sonde en acier et la mesure infrarouge démarre tout de suite par une simple pression de bouton. Comme les touches de fonction sont intuitives, le BP2F s’utilise sans problème et sans besoin d’instructions.

Toutes les valeurs de température mesurées s'affichent en gros chiffres bien lisibles sur l'écran rétroéclairé. En outre, la fonction d’alarme avec les valeurs limites de température minimale et maximale librement configurables permet d'utiliser l'outil de mesure selon vos besoins, par exemple pour contrôler rapidement et avec précision la chaîne du froid ou la température de cuisson.

Grâce à son robuste boîtier IP65 lavable, le BP2F est l’outil idéal pour le contrôle fiable de la température des aliments conformément au standard HACCP, pour les producteurs, les inspecteurs, dans le commerce, la restauration et les entreprises de transport.

Avantages pratiques

  • Thermomètre à sonde et à infrarouge réuni dans un seul appareil
  • Mesure de température à cœur comprise entre -40 °C et +200 °C par IR jusqu'à +280 °C
  • Ø de la surface de mesure de 25 mm pour une distance à l'objet de 100 mm
  • Sonde de température à cœur rétractable avec verrouillage
  • Construction IP65 robuste et lavable
  • Fonction d’alarme pour les valeurs seuils de température maximale et minimale
  • Affichage LCD rétroéclairé
  • Lampe LED intégrée
  • Satisfait aux exigences de la réglementation sur les denrées alimentaires LFGB, article 31
  • Conforme à la norme DIN 10955:2004
Thermomètre alimentaire BP2F
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Thermomètre alimentaire BP2F

Thermomètre haute qualité idéal pour le contrôle de produits alimentaires et de la chaîne du froid. Avec sonde pour mesurer la température à coeur et capteur infrarouge pour la température de surface sans contact. Mesures fiables et rapides garanties en moins de 500 ms entre -40 et 200/280 °C.

Vous économisez: 43 %

70,54 € 39,95 € TTC
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Détails

Données techniques
Généralités
  Numéro d'article 3.510.003.017
Optique
  Résolution optique (D:S) 4:1
Capteur de température infrarouge [°C]
  Plage de mesure min. [°C] -40
  Plage de mesure max. [°C] 280
  Précision de -40 °C à 20 °C ± 3 °C
  Précision de 20 °C à 280 °C ± 1 °C
Capteur de température infrarouge [°F]
  Plage de mesure min. [°F] -40
  Plage de mesure max. [°F] 536
  Précision de -40 °F à 68 °F [°F] 5,4
  Précision de 68 °F à 536 °F [°F] 1,8
Sonde de température intégrée [°C]
  Plage de mesure min. [°C] -40
  Plage de mesure max. [°C] 200
  Précision de 0 °C à 200 °C [%] 1
  Précision de 0 °C à 200 °C [°C] 1
  Précision ≤0 °C [°C] 2
Sonde de température intégrée [°F]
  Plage de mesure min. [°F] -40
  Plage de mesure max. [°F] 392
  Précision de 32 °F à 392 °F [%] 1
  Précision de 32 °F à 392 °F [°F] 1,8
  Précision ≤0 °F [°F] 2
Conditions ambiantes
  Fonctionnement - température min. [°C] 0
  Fonctionnement - température max. [°C] 50
  Fonctionnement - humidité rel. max. (sans condensation) [%] 80
  Stock - Température min. [°C] -20
  Stock - Température max. [°C] 60
  Stockage - humidité rel. max. (sans condensation) [%] 80
Écran
  LCD
  monochrome
Commande de l'appareil
  Clavier à membrane
  Boutons poussoirs
Indice de protection
  IP65
  IP54
Capteur température
  Temps de réponse < 0,5 s
Alimentation électrique
  interne (batterie) 2 x 1,5 V, AAA
Dimensions
  Longueu (sans emballage) [mm] 140
  Largeur (sans emballage) [mm] 24
  Hauteur (sans emballage) [mm] 38
Poids
  (sans emballage) [kg] 0,15
Contenu de livraison standard
Contenu de livraison standard
  Appareil de mesure
  Pile(s)
  Manuel d'utilisation
  Capteur de température-contact type K
  Mallette de service
  Câbles USB
  Mini trépied
Grandeurs mesurables et fonctions
Capteurs internes
  Température des matériaux [°C]
  Température des matériaux [°F]
  Température de rosée [°C]
  Température de rosée [°F]
  Température ambiante [°C]
  Température de l’air [°F]
  Humidité relative [%]
Fonctions et équipement
  Affichage valeur minimale
  Affichage valeur maximale
  Fonction de maintien de mesure
  Fonction de commutation °C/°F
  Désactivation automatique
  Écran avec rétroéclairage
  Fonction d'alarme avec valeurs limites définies par l'utilisateur
  Fonction alarme acoustique
  Affichage du niveau de charge de la batterie
  Laser double activable
  Fonction de mesure en continu
  Affichage de la valeur différentielle
  Indicateur rapide HACCP-LED
  Émissivité réglable de 0,1 à 1,0
  Indicateur valeur maximale
  Lunette de visée ouverte
  Mesure de température supplémentaire avec capteur externe de type K
  Utilisable pour l'enregistrement de séries de mesure par logiciel
  Raccord de filetage pour trépied
  Pointeur laser individuel activable
  Alarme de point de rosée acoustique
  Alarme de point de rosée visuelle
  Indicateur bargraphe pour déterminer rapidement le risque de condensation

 Équipement de série

 disponible en option

 non disponible

Accessoires

Produits alternatifs

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Thermomètre alimentaire BP5F

Thermomètre idéal pour le contrôle de produits alimentaires et de la chaîne du froid. Mesure la température à coeur grâce à une sonde ainsi que la température de surface sans contact à l'aide d'un capteur infrarouge. Mesures fiables et rapides garanties avec un temps de réponse de moins de 500 ms.

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